Producția globală de cereale în 2022-2023 va scădea cu un total de 13 milioane de tone, până la 2 276 de milioane de tone, iar consumul va crește cu 21 de milioane de tone. În același timp, prețurile cerealelor vor rămâne ridicate, potrivit primei prognoze a Consiliului Internațional pentru Cereale (IGC).
Conform estimărilor IGC, cel mai mult va fi afectată producția de porumb și grâu. Totodată, se așteaptă o creștere a recoltei de orz și ovăz.
Deși creșterea consumului de cereale în hrana pentru animale și alimentația umană este încetinită de prețurile ridicate, IGC se așteaptă ca și consumul mondial să atingă un nou maxim.
Cu toate acestea, analiștii IGC presupun că și comerțul mondial cu cereale va scădea pentru a doua oară consecutiv, cu 9 milioane de tone, până la 407 milioane de tone. Comerțul cu grâu ar trebui să rămână relativ stabil.
Pentru actualul sezon 2021-2022, IGC a estimat producția globală totală de cereale la un record de 2.287 milioane tone, o creștere de 3% față de anul anterior, considerat relativ slab.
În prima decadă a lunii aprilie și Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) și-a revizuit, în scădere, estimările cu privire la producția mondială de grâu în 2022. Potrivit raportului lunar Food Price Index, în acest an se așteaptă o recoltă de până la 784 de milioane de tone de grâu faţă de 790 de milioane de tone cât prognoza luna trecută. Organizația a luat în calcul posibilitatea ca cel puţin 20% din suprafeţele însămânţate cu grâu de iarnă din Ucraina să nu poată fi recoltate din cauza distrugerilor provocate de război.
Potrivit estimărilor prezentate de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, în Republica Moldova, din cauza insuficienței precipitațiilor, precum și din cauza întârzierii campaniei de recoltare a culturilor de câmp cu 2-3 săptămâni, suprafețele de toamnă semănate cu grâu constituie cel mai mic indicator din ultimii 10 ani, aproximativ 255 de mii de hectare.